Домохозяйство
Резной апельсин
У апельсина самые подходящие размер и цвет, чтобы превратиться и вазочку для шербета или мороженого. Розовый грейпфрут тоже годится, поскольку вырезанные желобки заметны на яркой
кожуре.
Для этого декора хороши и лаймы, однако для одного человека их потребуется не меньше двух. Лай мы и лимоны очень подходят к щербету для освежении вкусовых ощущений во время перемены блюд.
Изготовление вазочки.
Обычно апельсин, грейпфрут, лайм и лимон подают с едой, близкой по вкусу. Но можно поэкспериментировать с более оригинальными сочетаниями вкуса и цвета. Наполните резной апельсин изысканным малиновым щербетом, украсьте свежей малиной и листьями мяты.
Ножом для чистки цитрусовых снимите узкие фигурные полоски кожуры сверху вниз. Можно сделать горизонтальные волнистые или прямые линии.Срежьте верхушку. Ножом с топким лезвием отодвиньте мякоть от кожуры и выберите ложкой,